Αλλαντικά επιλογή. 6 κανόνες για τη σωστή επιλογή.

1.Όψη-Οσμή

Δώστε ιδιαίτερη σημασία στην όψη και την οσμή τους.

αλλαντικά-επιλογή-11

2. Ημερομηνία λήξης

Προσέχετε ΠΑΝΤΑ την ημερομηνία λήξης στα συσκευασμένα προϊόντα.

αλλαντικά-επιλογή-1

3. Συσκευασία αλλαντικών

Ελέγχετε προσεκτικά τις συσκευασίες των προϊόντων για την περίπτωση που έχουν πάρει αέρα δηλ. οι συσκευασίες να μην έχουν ελεγχθεί και να είναι ελαττωματικές.

αλλαντικά-επιλογή-2

4. Μέτρα υγιεινής

Επιλέγετε καταστήματα που γνωρίζετα ή μπορείτε να καταλάβετε ότι εφαρμόζουν τα απαραίτητα μέτρα υγιεινής για την ασφάλεια και τη σωστή διατήρηση των τροφίμων.

αλλανιτκά-επιλογή-3

5. Ψυγείο

Προτιμάτε να αγοράζετε  από ψυγεία που έχουν σωστή θερμοκρασία, μικρότερη από 7 βαθμούς κελσίου για την συντήρηση –18 βαθμούς κελσίου για την κατάψυξη.

αλλαντικά-επιλογή-4

6. Οι φέτες

Και μια έξυπνη συμβουλή: για να απολαμβάνετε καλύτερη γεύση και αρώματα, να επιμένετε ζητάτε οι φέτες από το προϊόν που διαλέγετε να είναι λεπτοκομμένες.

Αλλαντικά επιλογή-5Μακαρόνια με απάκι και μανιτάρια. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Γνωρίζεις τι είναι η λούντζα; Αν όχι πάτα ΕΔΩ

 

One thought on “Αλλαντικά επιλογή. 6 βασικοί κανόνες!

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.